Intarirea carnii pentru gatit
Servitorul are nevoie de trei lucruri. Oxigen, bãuturi și alimente. Atât cât aerul și apa cu perioada nu se stricã, mâncarea își pierde avantajul. Carnea se oprește și începe sã se miște, viermii alerg la grâu și efectele putrezesc. Timp de mii de ani, oamenii au cãutat o modalitate de a stoca alimentele în așa fel încât sã fie comestibile cât mai mult timp posibil.
Modalitãți de depozitare a alimentelorA existat o mulțime de formã: sãrare carne, uscare la soare, fumat. Distrugerea argilelor specifice, înghețarea, decaparea, întãrirea și întregul. Aceste zile, mâncarea a început sã fie împachetatã în vid. Mașinile de ambalare în vid se deplaseazã de la trei sute de clare și se executã în paginile a nouã mii. Modelele cele mai ieftine împacheteazã doar produsele alimentare, în timp ce singurele oferã în plus posibilitatea de a regla temperatura și de a gãti alimente ambalate în aceastã mãsurã.
Cum face mașina de ambalare?Fiecare mașinã de ambalat fãrã niciun motiv are o strategie de operare adecvatã. Aparatul primește o pompãși o bandã de etanșare acoperitã cu teflon. Ea suge aerul din mijlocul ambalajului, astfel încât plasticul sã fie etanșat în mâncareși, în același timp, sigileazã marginea astfel încât aerul sã nu intre în procedurã. Acest lucru înseamnã acum pâine, carne, legume și brânzã. O soluție extrem de valoroasã este de asemenea prezentã. În ceea ce privește tipul de hranã, termenul de valabilitate al produsului poate fi de pânã la 4 ori mai mare. De exemplu, pastele gãtite sunt adecvate pentru viațã timp de aproximativ trei zile, dar aceleași paste ambalate în vid pot rezista pânã la 12 zile. Mașinile de ambalare cu vid nu sunt folosite în magazinele mari. O astfel de mâncare poate fi plasatã în fiecare casã. Ambalajul cu vid este o soluție foarte eficientã. Achiziționarea a 100 de pungi speciale pentru ambalarea alimentelor este de numai 40 PLN. Datoritã unei astfel de mici cheltuieli, mâncarea pe care dorim sã o folosim ca dovadã a concediului poate fi stocatã pentru o perioadã lungã de timp decât într-un borcan, adicã într-o cutie de plastic foarte folositã de angajați pentru lucruri.
